Nutriční terapeutka: Vegetariánů kvůli hubnutí je minimum, pozor na náhražky
Datum publikování: 28. 5. 2024
Omezování masa ve stravě je současný trend. Především mladí lidé do 35 let se stále častěji stávají vegetariány a živočišné produkty omezují nebo je z jídelníčku zcela vyloučí. Vede je k tomu snaha o zdravější životní styl i ekologické smýšlení. Někteří odmítají i mléko, vejce či včelí med a stávají se vegany. Je vegetariánství či veganství zdravé? Vysvětluje Ellen Ondrová, klinická nutriční terapeutka Nemocnice AGEL Říčany.
