Vepřové koleno na pivu podle Pohlreicha, jdlo pro skutečné chlapy
Datum publikování: 25. 2. 2022
Pečené koleno je pokrm, který se podává obvykle s hořčicí, křenem a chlebem. Zdeněk Pohlreich ho ovšem rád připravuje pečené na pivu a s grilovanými bramborami.