Pokud při nákupu šunky vidíte ve složení tuto zkratku, skutečné maso v ní nehledejte a zvažte, zda ji vůbec pozřít
Datum publikování: 25. 5. 2026
Stojíte v supermarketu a vybíráte šunku? Pokud ve složení narazíte na označení E407, držíte v ruce produkt, ve kterém je vody a chemie víc než skutečného masa. Tato látka sice pochází z mořských řas, ale mezi odborníky vyvolává vážné otázky ohledně dopadu na lidské zdraví. Zjistěte, jak poznat kvalitní šunku a proč některá čísla na etiketě znamenají, že za vaše peníze dostáváte především zahuštěnou tekutinu.








