Klasické rohlíky končí. Češi proto začali kupovat mnohem lepší pečivo, které dřív nikdo neznal
Datum publikování: 11. 6. 2026
Tuzemský trh s pečivem zažívá výraznou proměnu. Tradiční bílý rohlík, který byl po desetiletí symbolem české snídaně, ztrácí své dominantní postavení. Spotřebitelé stále častěji sahají po kvalitních alternativách inspirovaných jižní Evropou. Především pšeničné bulky a ciabatta se stávají pevnou součástí každodenních nákupů. Důvodem je touha po lepší chuti, delší trvanlivosti a celkovém gastronomickém zážitku.






