Křížová kontaminace hrozí i v domácí kuchyni. Barevně odlišená prkénka fungují jako prevence

Přidat Dům a zahrada do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 10. 4. 2024

Hygienická pravidla na oddělené zpracování potravin se netýkají jen profesionálních provozů. Rozšířit rizikové bakterie můžete velmi snadno i doma, a to nejčastěji při přípravě masa.

Přečíst celý článek na Dům a zahrada

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Dům a zahrada. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Domácnost kontaminace potravin Zpracování masa bakterie v kuchyni Kontaminace Zpracování v kuchyni Uzení masa doma Rozšířit mátu Domácí mletí masa Domácí sušení masa Domácí uzení masa

Doporučené články

Dejte si pozor na tyto potraviny, které nesmí přijít do kontaktu s alobalem. Hrozí kontaminace hliníkem (, 16. 6. 2022)
Některá místa v kuchyni, kde se dobře daří bakteriím. Možná je při vašem úklidu také opomíjíte (inStory.cz Hobby, 21. 7. 2021)
U Hustopečí došlo k největší havárii s benzenem na světě, tvrdí ministerstvo. Hrozí kontaminace vody (Forum 24, 27. 3. 2025)
Domácí triky babiček, které fungují i dnes (Náš dům, 22. 3. 2021)
Krmiva a steliva ze Slovenska a Maďarska mají zákaz. Hrozí kontaminace, říká správa (Ekonomika iDNES.cz, 28. 3. 2025)
Tohle přírodní antibiotikum je zázračnou prevencí proti i Alzheimerovi, virovým a bakteriálním chorobám (Dotyk.cz, 28. 4. 2024)
Prkýnko: Klasika nebo silikon? (Panidomu.cz, 7. 5. 2023)
Moderní lichváři mají desítky tisíc obětí. Studie zmapovala jejich praktiky (Ekonomika iDNES.cz, 5. 2. 2026)
Adiktology trápí pití alkoholu u žen. Do prevence chtějí zapojit gynekology (Zprávy iDNES.cz, 28. 8. 2021)

Nejnovější články

Parfemované přísady do praní pod lupou: Vysvětlíme vám, jaké mají dopady na zdraví i životní prostředí (16. 2. 2026)
DNES
Připomeneme vám nejčastější chyby při zateplování domu a poradíme, jak jim předejít (16. 2. 2026)
DNES
Jak stárnout bez nehody a vypadat na třicet? Poradíme vám cvičení, která doporučují trenéři (16. 2. 2026)
DNES
Zelená pohovka válcuje šedou a mění české obýváky. Může okouzlit i vás (16. 2. 2026)
DNES
Chcete plnou zahradu kosů a červenek? Stačí změnit obsah krmítka a přidat měkkou potravu (16. 2. 2026)
DNES

Zobrazit poslední články na Dům a zahrada