Sběrači vyrazili sklízet v minus 12, hrozny na ledové víno jsou letos kvalitní
Datum publikování: 19. 12. 2022
Nástup v pět hodin ráno, teplé oblečení nutností. Pracovníci vinařství Chateau Valtice v neděli vyrazili na prémiovou vinici nad Dolními Dunajovicemi na Břeclavsku na sběr hroznů pro výrobu ledového vína. Sklidit se jim podařilo sedm tisíc kilogramů, z nichž vylisují asi 1 500 litrů nápoje s nižším podílem alkoholu a vysokým zbytkem cukru.
