Nechali zkvasit mléko pomocí živých mravenců. Výsledkem je jemně nakyslý jogurt s vůní lesa

Přidat Živě.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 18. 10. 2025

Živí mravenci v teplém mléce vytvářejí jemně nakyslý, voňavý jogurt • Mravenčí holobiont přispívá kyselinami, bakteriemi a enzymy k fermentaci mléka • Metodu převzala michelinská restaurace, ale pro domácí použití není bezpečná

Přečíst celý článek na Živě.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Živě.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Domácí jogurt jogurt domácí bílý jogurt bílý jogurt Bio jogurt Jogurt druhy Jogurt výroba Jogurt využití Řecký jogurt Bílý jogurt krása

Doporučené články

Úrodu paprik skvěle podpoří mléko – využijte klidně i to zkyslé z lednice anebo prošlý jogurt (Naše zahrada, 15. 8. 2023)
Acidofilní mléko: vhodné i pro ty, kteří hůře snáší laktózu (Plné zdraví, 15. 4. 2025)
Skořice: lék na zapáchající dřez a možný odpuzovač mravenců (Naše zahrada, 28. 4. 2024)
Mléko, tvaroh či máslo jen pro bohaté? Mlékárny už začaly zvyšovat cenu (Blesk.cz, 28. 10. 2021)
Domácí jogurt bez éček i škrobu. Tenhle je nejlepší a za babku (iReceptář.cz, 3. 2. 2023)
„Jděte si k Fialovi.“ Jogurt za 25, mléko. Jsou levní a končí. Zle na tržišti (ParlamentníListy.cz, 26. 9. 2023)
Nejšílenější úchylky světa: Lidi vzrušují slepí lidé, hrdinové, vrazi, stromy i strkání mravenců do penisu (Reflex, 27. 2. 2023)
Avokádové smoothie (LifeStylers.cz, 8. 8. 2022)
Není jogurt jako jogurt – jak ho vybrat? A na co si dát pozor (Plné zdraví, 8. 3. 2025)

Nejnovější články

Kilometr bude stát 0,83 Kč. Británie schválila průkopnický poplatek, který prodraží používání elektromobilů (4. 12. 2025)
DNES
Nejlepší sci-fi seriály, které prostě musíte vidět. Víme, jestli a kde je najdete online (4. 12. 2025)
DNES
Česká AI gigafactory za 90 miliard se asi rozdělí na dvě. Stát se snaží domluvit s konkurenčním Polskem (4. 12. 2025)
DNES
Noční oblohu prozáří meteorický roj Geminidy. Dočkáme se až 150 padajících hvězd za hodinu (4. 12. 2025)
DNES
Nejčastější herní počítač na Steamu je notebook. Zřejmě poprvé v historii (3. 12. 2025)

Zobrazit poslední články na Živě.cz