Nechali zkvasit mléko pomocí živých mravenců. Výsledkem je jemně nakyslý jogurt s vůní lesa

Přidat Živě.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 18. 10. 2025

Živí mravenci v teplém mléce vytvářejí jemně nakyslý, voňavý jogurt • Mravenčí holobiont přispívá kyselinami, bakteriemi a enzymy k fermentaci mléka • Metodu převzala michelinská restaurace, ale pro domácí použití není bezpečná

Přečíst celý článek na Živě.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Živě.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Domácí jogurt jogurt domácí bílý jogurt bílý jogurt Bio jogurt Jogurt druhy Jogurt výroba Jogurt využití Řecký jogurt Bílý jogurt krása

Doporučené články

Úrodu paprik skvěle podpoří mléko – využijte klidně i to zkyslé z lednice anebo prošlý jogurt (Naše zahrada, 15. 8. 2023)
Acidofilní mléko: vhodné i pro ty, kteří hůře snáší laktózu (Plné zdraví, 15. 4. 2025)
Skořice: lék na zapáchající dřez a možný odpuzovač mravenců (Naše zahrada, 28. 4. 2024)
Mléko, tvaroh či máslo jen pro bohaté? Mlékárny už začaly zvyšovat cenu (Blesk.cz, 28. 10. 2021)
Domácí jogurt bez éček i škrobu. Tenhle je nejlepší a za babku (iReceptář.cz, 3. 2. 2023)
„Jděte si k Fialovi.“ Jogurt za 25, mléko. Jsou levní a končí. Zle na tržišti (ParlamentníListy.cz, 26. 9. 2023)
Nejšílenější úchylky světa: Lidi vzrušují slepí lidé, hrdinové, vrazi, stromy i strkání mravenců do penisu (Reflex, 27. 2. 2023)
Avokádové smoothie (LifeStylers.cz, 8. 8. 2022)
Není jogurt jako jogurt – jak ho vybrat? A na co si dát pozor (Plné zdraví, 8. 3. 2025)

Nejnovější články

Musk postavil největší AI datacentrum. Colossus 2 má spotřebu jako velkoměsto (22. 1. 2026)
Jak vybrat dron. Cena kvalitní a nerozbitné kvadrokoptéry začíná na šesti tisících (22. 1. 2026)
Gemini zatím bude bez reklam. Tuhle věc Google od ChatuGPT neokopíruje (22. 1. 2026)
Copilot v Edgi 144 můžete skrýt. Jenže to šlo už dřív, není to žádná novinka (22. 1. 2026)
Už i Sony má náušnicová sluchátka. S LinkBuds Clip uslyšíte hudbu i okolí (22. 1. 2026)

Zobrazit poslední články na Živě.cz