Je suši bezpečné? Syrové mořské plody mohou obsahovat bakterie odolné vůči antibiotikům

Přidat Živě.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 12. 10. 2023

Pro člověka, který nejí suši, může konzumace syrové ryby vypadat jako pozvánka k otravě jídlem. Naštěstí je většina suši relativně bezpečná. Stejně, jako u každého jídla, však i zde hrozí riziko vzniku choroboplodných zárodků z potravin, pokud není správně připraveno. Nová studie z Norska zjistila, ...

Přečíst celý článek na Živě.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Živě.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Suši Suši terorismus Syrové brambory Syrové maso Syrové vejce Mořské ryby bezpečná konzumace Syrové vepřové maso mořské plody Riziko vzniku infarktu

Doporučené články

Bakterie odolné vůči antibiotikům zamořily v Číně celou nemocniční jednotku intenzivní péče (Živě.cz, 13. 5. 2023)
Rezistentní bakterie šíří v nemocnicích i mouchy (21stoleti.cz, 7. 2. 2025)
Odolné bakterie mohou zabít až 10 milionů lidí: Antibiotika nepůsobí ani na „záněty močáku“ (Blesk.cz, 18. 11. 2021)
Další pandemie na dohled? Bakterie odolné vůči antibiotikům zabily za rok přes milion lidí (Blesk.cz, 20. 1. 2022)
Až 39 milionů lidí by v příštích 25 letech mohly zabít odolné superbakterie (21stoleti.cz, 27. 9. 2024)
Tyto „molekulární vrtačky“ zabíjejí rakovinné buňky a bakterie odolné vůči antibiotikům (Pozitivní zprávy, 20. 6. 2022)
Antibiotika přestávají fungovat na zdánlivě banální infekce plic či močových cest (Vitalia.cz, 25. 10. 2022)
Bakterie odolné proti antibiotikům děsí celý svět. Figurují v tom i psi a bude hůř (Blesk.cz, 8. 8. 2021)
Pod arktickým ledem se skrývá obrovské nebezpečí pro lidstvo. Tající permafrost uvolní radioaktivní odpad a probudí spící viry (inStory.cz Věda, 17. 10. 2021)

Nejnovější články

Nejvýkonnější herní procesor nebude moc drahý. AMD Ryzen 7 9850X3D nejde cestou Intelu (23. 1. 2026)
DNES
Královské námořnictvo nasadí autonomní vrtulníky Proteus. Budou sledovat ruskou aktivitu v severním Atlantiku (23. 1. 2026)
DNES
Malování přidává nastavení tolerance, takže plechovka nemusí být nástrojem hromadného ničení (23. 1. 2026)
DNES
Číňané z českých mobilních sítí jen tak nezmizí. Operátoři podepisují nové smlouvy s Huawei (23. 1. 2026)
DNES
Webový ShapeScan vytvoří vektorový obrys libovolného předmětu. Je zdarma a pomůže 3D tiskařům (23. 1. 2026)
DNES

Zobrazit poslední články na Živě.cz