Zmrzlé šípky na marmeládu klidně sbírejte, zmrzlým jablkům se raději vyhněte
Datum publikování: 15. 12. 2022
Šípky, trnky, mišpule nebo jedlé jeřabiny – to vše patří mezi plody naší přírody, které je možné, a dokonce někdy vhodné, sbírat až po přemrznutí. Mráz totiž v plodech pomáhá štěpení škrobů v nich obsažených na cukry, a plody jsou tak sladší, což se hodí nejen pro přímou konzumaci, ale i pro výrobu produktů z výše jmenovaných plodů.
