Změny ve školních jídelnách: konec Vegety, bio povinně a navíc spousta vlákniny
Datum publikování: 28. 11. 2024
Jak se na změny ve spotřebním koši, potažmo změny ve vyhlášce o školním stravování, dívá odbornice na školní stravování, která se přes třicet let stará o třicet jídelen v Praze? Některé se jí zdají zbytečné. Odpovídají však například snaze o boj s dětskou obezitou a omezují proto množství cukru.
