Skyr je hit: přidává se do Lučiny i do zmrzliny
Datum publikování: 3. 6. 2021
[4 minuty čtení] Skyr čím dál víc proniká na mlékárenský trh v ČR. Islandskou lahůdku už najdete nejen samostatně, ale i v celé řadě běžných mléčných výrobků, kterým ubírá tuk a přidává proteiny. Nově ho obsahuje Tradiční pomazánkové, Lučina i řada zmrzlin. Dnešní doba by se mohla nazývat „Skyrmania“, protože popularita skyru, fermentovaného mléčného výrobku původem z Islandu, se velice rozšířila, přinejmenším po celé Evropě. Je to...
