Medvědí česnek má delikátní chuť, právě teď je čas na sběr listů
Datum publikování: 13. 5. 2021
[3 minuty čtení] Na sbírání medvědího česneku není mnoho času. Každoročně jsou totiž jeho listy k dispozici jen po omezenou dobu na jaře. V přírodě je třeba dát pozor na záměnu s jedovatou konvalinkou. Není však problém vypěstovat si ho na zahradě nebo na balkóně. Jak na to a jak s ním naložit v kuchyni? Pokud se vydáte na sběr medvědího česneku do přírody, hledejte místa v lese, kde je vlhko a stín. Tak trochu problém je, že podobné podmínky k...