Kolik úřadů bude kontrolovat restaurace? Hygienici se snaží udržet si moc
Datum publikování: 15. 1. 2021
[3 minuty čtení] KOMENTÁŘ – Restaurace mají, a dlouho ještě budou mít, svých starostí víc než dost. To samozřejmě neznamená, že bychom u nich měli rezignovat na dodržování pravidel. Kolik institucí je ale potřeba na kontrolu hospodských, respektive kvality a hygieny při přípravě pokrmů? Pokud se v posledních pěti letech dozvídali spotřebitelé prostřednictvím médií o nevyhovujících hygienických podmínkách v některých restauracích, hospodách či...