Když už smažit, tak na řepkovém oleji spíš než na slunečnicovém. A na sádle, ne na másle

Přidat Vitalia.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 16. 5. 2025

Jaký vybrat tuk pro smažení či pečení, do salátu či pomazánek? Důležité je znát kouřový bod daného oleje, zejména pokud chceme na oleji smažit. Poradíme s výběrem a uděláme vám v tucích konečně jasno.

Přečíst celý článek na Vitalia.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Vitalia.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Smažit na másle Smažit Smažit bez oleje Kouřový bod Jak smažit bez oleje Jak smažit Správně smažit Umění smažit Kopřivy v oleji Jak smažit bramboráky

Doporučené články

Na čem smažit rybu? Určitě ne na ghí ani na másle (Vitalia.cz, 19. 12. 2022)
Paradox slunečnicového oleje: Za vyšších teplot je zdraví škodlivý, přesto ho používáme kvanta (Dům a zahrada, 3. 10. 2024)
Dokonalý řízek krok za krokem! Smažte je jako profík, víme, jak na to! (Blesk.cz, 23. 12. 2021)
I na slunečnicovém oleji můžete smažit, je ale potřeba vybrat ten správný (Vitalia.cz, 27. 11. 2023)
Smažit jen na 180 stupňů? Nesmysl, záleží spíš na oleji, reagují hospodští (Deník.cz - Zprávy, 21. 4. 2023)
Bedla na kmíně krok za krokem. Tato houbová delikatesa stojí za to (Naše zahrada, 17. 10. 2024)
Na čem budete letos smažit vánočního kapra? Řepkový olej je univerzální volba (Plné zdraví, 23. 12. 2024)
Pohádka o pekle, které si vymýšlelo zločiny, aby vytvořilo hříšníka (Blog iDNES.cz, 30. 7. 2023)
Ne, tak ten řízek smažit nebudete! Olej moc horký, šup pokutu. Češi se naštvali (ParlamentníListy.cz, 12. 4. 2023)

Nejnovější články

Bez reklamy na léky a detailů o pacientech, radí etický kodex influencerům (29. 7. 2025)
DNES
Online psychoterapie bez čekání. Přispět na ni mohou zdravotní pojišťovny (29. 7. 2025)
DNES
Viktorka vážila 386 gramů. Musela se kvůli problémům s placentou narodit hodně předčasně (29. 7. 2025)
DNES
Už žádné nudné saláty: takhle v létě zkombinujete ovoce, zeleninu a bílkoviny (28. 7. 2025)
Geniální umělec se narodil jako nemanželské dítě, učedníky si vybíral podle vzhledu (28. 7. 2025)

Zobrazit poslední články na Vitalia.cz