Když už smažit, tak na řepkovém oleji spíš než na slunečnicovém. A na sádle, ne na másle

Přidat Vitalia.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 16. 5. 2025

Jaký vybrat tuk pro smažení či pečení, do salátu či pomazánek? Důležité je znát kouřový bod daného oleje, zejména pokud chceme na oleji smažit. Poradíme s výběrem a uděláme vám v tucích konečně jasno.

Přečíst celý článek na Vitalia.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Vitalia.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Smažit na másle Smažit Kouřový bod Smažit bez oleje Jak smažit bez oleje Jak smažit Správně smažit Umění smažit Kopřivy v oleji Jak smažit bramboráky

Doporučené články

Na čem smažit rybu? Určitě ne na ghí ani na másle (Vitalia.cz, 19. 12. 2022)
Paradox slunečnicového oleje: Za vyšších teplot je zdraví škodlivý, přesto ho používáme kvanta (Dům a zahrada, 3. 10. 2024)
Dokonalý řízek krok za krokem! Smažte je jako profík, víme, jak na to! (Blesk.cz, 23. 12. 2021)
I na slunečnicovém oleji můžete smažit, je ale potřeba vybrat ten správný (Vitalia.cz, 27. 11. 2023)
Smažit jen na 180 stupňů? Nesmysl, záleží spíš na oleji, reagují hospodští (Deník.cz - Zprávy, 21. 4. 2023)
Bedla na kmíně krok za krokem. Tato houbová delikatesa stojí za to (Naše zahrada, 17. 10. 2024)
Na čem budete letos smažit vánočního kapra? Řepkový olej je univerzální volba (Plné zdraví, 23. 12. 2024)
Pohádka o pekle, které si vymýšlelo zločiny, aby vytvořilo hříšníka (Blog iDNES.cz, 30. 7. 2023)
Ne, tak ten řízek smažit nebudete! Olej moc horký, šup pokutu. Češi se naštvali (ParlamentníListy.cz, 12. 4. 2023)

Nejnovější články

Lidé nad 74 let mají na preventivní koloskopii zdarma poslední dva měsíce (31. 10. 2025)
DNES
Část praktiků neočkuje proti chřipce, covidu či žloutence. Co mohou pacienti dělat? (31. 10. 2025)
DNES
Chybí vakcíny proti žloutence, hlásí lékaři i očkovací centra. Mimořádně dorazí 125 tisíc dávek (30. 10. 2025)
Do lázní se může jezdit i jen na víkend či týden. Dá se v nich i na dálku pracovat (30. 10. 2025)
Kvůli cukrovce přišel o dva prsty, další mu zachránil angiolog. Jenže těch je málo (30. 10. 2025)

Zobrazit poslední články na Vitalia.cz