Jíst ryby jako Italové: recept na filety s rizotem a šalvějovým máslem
Datum publikování: 17. 3. 2021
[4 minuty čtení] Ryby jsou zdravé a postní jídlo a Italové jsou mistři v jejich přípravě. Vyzkoušejte sladkovodní a u nás dostupné ryby, třeba okouna či candáta, podle italského receptu. Navíc v neobvyklé kombinaci filetů a rizota. Ačkoli to není veřejně příliš známo, probíhají v ČR kromě tradičních podzimních výlovů rybníků také výlovy jarní. V některých lokalitách se rybníky loví v současné době i letos, jako například v hlavním městě...
