Jak na trhané vepřové a hovězí maso
Datum publikování: 25. 6. 2021
[2 minuty čtení] Trhané maso není jen natrhané upečené maso. Jde o speciálně vybraný kus masa, který se velmi dlouho peče na grilu. Nevybírejte ty nejlibovější kousky a dejte na naše rady. Skvěle si pochutnáte. Trhané hovězí nebo vepřové maso se k nám dostalo z Jižní Ameriky a v posledních letech se těší velké oblibě. Kromě kvalitního kusu masa ale budete potřebovat i dobrý gril a trpělivost, peče se velmi pozvolna. Maso by obecně nemělo být příliš...
