Hygienici kontrolovali prodejce zmrzliny. Salmonela nebyla problém, hygiena ano

Přidat Vitalia.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 30. 8. 2024

Kde přesně nedbali na hygienu a vy jste si tam možná koupili zmrzlinu? Od hygienické stanice v Praze jsme si vyžádali seznam hříšníků, v jejichž zmrzlinách byla objevena bakterie rodu Enterobacteriaceae. Ta svědčí o nedostatečné provozní hygieně v podniku.

Přečíst celý článek na Vitalia.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Vitalia.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Salmonela problém Seznam ano Zmrzliny Nedostatečné větrání čerstvost salmonela hygiena Řízení podniku Ta druhá

Doporučené články

Hygienici kontrolovali prodejce zmrzliny: Jak je na tom McDonald’s a malé stánky? (Vitalia.cz, 28. 7. 2023)
Zmrzlina může přinést osvěžení i průjem. Kontrolám nevyhověla polovina vzorků (Vitalia.cz, 9. 6. 2022)
Hygienici kontrolovali zmrzlináře: U 7 z 27 odebraných vzorků zmrzlin zjistili přemnožené škodlivé bakterie (Blesk.cz, 27. 8. 2024)
Hygienici kontrolovali točenou zmrzlinu v Praze: Víc než polovina nevyhověla předpisům! (Blesk.cz, 24. 7. 2023)
Hygienici varují: Pozor na zmrzliny! (Ahaonline.cz, 28. 7. 2023)
Hygienici z Vysočiny se zaměřili na zmrzliny. Vanilková dopadla nejhůř (Deník.cz - Zprávy, 8. 7. 2021)
Jednu vanilkovou, nebo spíš kopeček slaného karamelu? Zmrzliny, co letí v roce 2024 (Vitalia.cz, 17. 7. 2024)
Kontroly v nouzovém stavu? Vyráželi hlavně policisté, hygiena zůstala na úřadech (Deník.cz - Zprávy, 28. 12. 2021)
Jsou tetování a permanentní make-up bezpečné? Hygienici poprvé kontrolovali barvy (Vitalia.cz, 21. 6. 2023)

Nejnovější články

Ne vždycky se borelióza projeví flekem. Lékař vysvětluje, čeho dalšího si všímat (15. 5. 2026)
DNES
Na dětské onkologii a v Centru provázení v Olomouci nově plavou rybičky (14. 5. 2026)
Historie léčby závislostí: první záchytka na světě vznikla v Praze (14. 5. 2026)
Desítky čerstvě dospělých onemocní dětským nádorem. Systém si s nimi neumí poradit (14. 5. 2026)
Defibrilátory jsou na benzinkách, ale i v Kauflandu. Lidé se je ale bojí použít (13. 5. 2026)

Zobrazit poslední články na Vitalia.cz