Chtěl malou biopekárnu. Teď vyváží do 11 zemí světa
Datum publikování: 7. 6. 2021
Jan Zeman provozuje biopekárnu Zemanka, která vyrábí v současné době trvanlivé pečivo. To lze koupit i v supermarketech. Spolupráci s nimi si, až na výjimku, pochvaluje. Byznys se mu stále rozrůstá, přitom si stále zakládá na ruční výrobě a na kvalitních biosurovinách.
