Kvašení

Aktuální informace ohledně Kvašení. Monitorujeme zpravodajství, magazíny, podcasty a další zajímavé zdroje.

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Doporučené články: Kvašení

Kvašení potravin neboli fermentace zažívá svoji renesanci
Epochaplus.cz, 22. 10. 2024
Fermentace neboli kvašení je technikou, která prodlužuje trvanlivost potravin, zlepšuje jejich stravitelnost a obohacuje jejich chuť. Až...
Blahodárná fermentace nebo-li kvašení proniká i do kosmetiky
inStory.cz Styl, 27. 4. 2022
Fermentace nebo-li laicky proces kvašení v poslední době nabral na extra úspěšnosti a to hlavně v době covidové..
Kvašení zeleniny je znovu v módě díky účinkům na zdraví i stylovým kvašákům
Tojesenzace.cz, 19. 7. 2021
Kvašení zeleniny je jedním z nejstarších způsobů uchovávání potravin. V současné době, kdy je trendem sezónnost, lokální produkty a...
Tipy na letní čtení? Romantické příběhy, středověká detektivka i domácí kvašení
Deník.cz - Zprávy, 4. 7. 2023
Pokud patříte k lidem, kteří si nedovedou představit dovolenou bez knížky, máme pro vás několik tipů na letní čtení. Nechybí mezi nimi...
Fermentátorka: Domácí kvašení je vzpoura proti potravinářskému průmyslu
Zprávy iDNES.cz, 3. 1. 2022
Žena, která Čechům připomněla pozapomenuté umění našich prababiček a pradědečků: domácí kvašení. „Je to trochu dobrodružství,...
Zkvašený med – je ještě vhodný ke konzumaci? Poradíme, čeho si všímat a jak ho poznat
Naše zahrada, 13. 1. 2024
Zkvašený med – je ještě vhodný ke konzumaci? Poradíme, čeho si všímat a jak ho poznat. Zkvašený med je med, který prošel procesem...
Vědci překvapili studií: Pivo z vesmíru? Chutná nebesky!
Blesk.cz, 23. 9. 2024
Vědci z USA zjistili, že vaření piva v mikrogravitaci může přinést revoluci v pivovarnictví. Zrychlené kvašení a čistší chuť jsou jen...
Ekologické vinaření: vědci dokáží zachytit a zpracovat oxid uhličitý, který vzniká při kvašení vína
Pozitivní zprávy, 12. 9. 2021
Odborníci z Mendelovy univerzity díky své technologii mohou zachytit oxid uhličitý vznikající při kvasném procesu a přeměnit jej na kvasný...
Vytvořte si doma „superpotravinu“. Zavařování může být rodinným rituálem
Hobby.cz, 10. 9. 2023
Zavařování, nakládání a kvašení ovoce či zeleniny se věnuje polovina Čechů. V dobách, kdy v obchodech nic nebylo, jsme neměli zbytí....
Tajemné kvašení: Nejméně probádaná a zároveň nejvíce užitečná věc
Deník.cz - Magazín, 28. 10. 2021
Když se našim prapředkům podařilo umlátit mamuta kyji a kameny, byla to velká sláva: všichni se nacpali, co se do nich vešlo. Co ale...

Kvašení

Doporučené články: Kvašení

Kvašení - mohlo by Vás zajímat