Vědci zjistili, že fermentace dělá z hrachu superpotravinu

Přidat TechFocus.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 29. 7. 2022

V posledních letech roste celosvětově poptávka po bílkovinách rostlinného původu. Lidé častěji volí bezmasé alternativy například z etických důvodů nebo z přesvědčení, že rostlinná produkce méně zatěžuje životní prostředí.

Přečíst celý článek na TechFocus.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením TechFocus.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

životní prostředí Přesvědčení fermentace vědci poptávka bezmasé jídlo Bezmasé pokrmy produkce prostředí 10 důvodů

Doporučené články

Fermentace: Proč je pro vaše zdraví tak přínosná? (Plné zdraví, 31. 8. 2024)
Kvašení potravin neboli fermentace zažívá svoji renesanci (Epochaplus.cz, 22. 10. 2024)
Zrychlené přehrávání videí ovlivňuje paměť. Vědci radí, jak je nejlépe sledovat (Dotyk.cz, 16. 7. 2025)
Jablečný ocet na hubnutí. Skutečně funguje, nebo se jedná o podvod? (iReceptář.cz, 12. 9. 2021)
Blahodárná fermentace nebo-li kvašení proniká i do kosmetiky (inStory.cz Styl, 27. 4. 2022)
Skotský gin čistí vzduch. Farmáři a studentka ho vyrobili z hrachu (Euro.cz, 5. 10. 2021)
Každodenní konzumace hroznů přispívá k celkovému zdraví, zjistili vědci (TechFocus.cz, 21. 11. 2021)
Tato zelenina vám může prodloužit život o 10 let. Vědci radí jíst ji každý den (Dotyk.cz, 23. 1. 2025)
Okurky a jejich zpracování: zavařování, fermentace nebo nakládání (Naše zahrada, 13. 7. 2025)

Nejnovější články

Na střechách jedoucích Lexusů padl tenisový rekord do Guinnessovy knihy (18. 7. 2025)
Astronomové poprvé spatřili úsvit nové sluneční soustavy (17. 7. 2025)
Hardwarově šifrovaný USB flash disk od Kingstonu patří k nejbezpečnějším zařízením na trhu (16. 7. 2025)
Nový Citroën ë-C3 může být pro leckoho vstupní branou do světa elektromobility (15. 7. 2025)
Který systém je lepší? Pravda o IT bezpečnosti Android a iOS zařízení (14. 7. 2025)

Zobrazit poslední články na TechFocus.cz