Fyzici přišli na to, proč se vlastně jídlo lepí na pánev

Přidat TechFocus.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 5. 3. 2021

Někdy se jídlo přilepí i na pánev s nepřilnavým povrchem, přestože člověk použije olej. Odborníci z Ústavu termomechaniky AV ČR odhalili proč.

Přečíst celý článek na TechFocus.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením TechFocus.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Doporučené články

Jak funguje teflonová pánev? (Blog iDNES.cz, 21. 11. 2024)
Proč vložit špinavou pánev do igelitového sáčku? Bude jako nová a bez i těch nejhorších připálenin (Náš dům, 19. 8. 2025)
Zlozvyk, který ničí aneb Proč nikdy nelít vodu na rozpálenou pánev (Náš dům, 13. 10. 2024)
Jak vybrat vhodnou pánev? (Tojesenzace.cz, 27. 5. 2024)
Fyzici objevili unikátní způsob, jak psát do vody. Otázkou je, k čemu to vlastně bude dobré (Živě.cz, 15. 9. 2023)
Veselý fotoblog (Blog iDNES.cz, 29. 10. 2021)
Objevte kouzlo pánve WOK (Tojesenzace.cz, 16. 3. 2021)
Jaká pánev vám doma nesmí chybět? (Tojesenzace.cz, 19. 8. 2021)
Wednesday: Proč se Wednesday jmenuje po středě? (Edna.cz, 12. 12. 2022)

Nejnovější články

Češi mají rádi hybridy, jejich obliba letos roste (27. 8. 2025)
Nový SSD disk Spectrix S65G kombinuje RGB podsvícení s rychlostí čtení 6000 MB/s (26. 8. 2025)
Od dnešního dne jsou vystaveny v Národním muzeu unikátní fosilie Lucy a Selam (25. 8. 2025)
Další dva L-39 Skyfox míří do armády, budou sloužit k výcviku pilotů letounů F-35 (23. 8. 2025)
Cenově dostupný Bluetooth reproduktor s rádiem hraje až 13 hodin na jedno nabití (22. 8. 2025)

Zobrazit poslední články na TechFocus.cz