Ambiente hostí michelinského šéfkuchaře Sebastiana Franka: beseda o přístupu k zelenině nejen ve fine diningu

Přidat Proti šedi do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 12. 10. 2025

3. listopadu dorazí do Prahy rakouský šéfkuchař Sebastian Frank, který ve své berlínské restauraci Horváth dokazuje, že zelenina může obstát v hlavní roli na menu. Držitel dvou michelinských hvězd a významná osobnost německé gastronomie vystoupí na veřejné besedě v kině… The post Ambiente hostí michelinského šéfkuchaře Sebastiana Franka: beseda o přístupu k zelenině nejen ve fine diningu appeared first on Proti šedi.

Přečíst celý článek na Proti šedi

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Proti šedi. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

gastro ambiente beseda fine dining významná osobnost Beseda Karla Havlíčka změna životního přístupu Bílkoviny v zelenině Koronavirus na zelenině Mšice na zelenině Vápník v zelenině

Doporučené články

Škola vaření láká na michelinského šéfkuchaře, curry i street food (Tojesenzace.cz, 5. 1. 2023)
Od okýnka k fine diningu. Jak se fast food zabydlel v restauracích? (Forum 24, 22. 3. 2025)
Sasanky a ragú z michelinské restaurace, šéfkuchař přinesl do Prahy chuť francouzské Riviéry (Forum 24, 19. 10. 2024)
Nové jarní menu v Kampa Parku oslavuje svěžest (iLuxus.cz, 28. 4. 2025)
Od fine diningu k barbecue. Když chcete, aby maso vyniklo, tak je jediným kořením sůl, pepř a kouř, říká Parus (Info.cz, 12. 3. 2023)
Kampa Park v nové podobě (iLuxus.cz, 15. 9. 2021)
Nový školní rok v kuchyni = nové kurzy od Ambiente (Proti šedi, 16. 9. 2024)
Do KC BESEDA Klánovice se vyplatí zajít nejen kvůli Danu Bártovi (Proti šedi, 24. 1. 2023)
Kdo v kuchyni neudrží krok s Kašpárkem, nepatří do finále Masterchefa (Hobby.cz, 7. 12. 2022)

Nejnovější články

Dárky ze sklárny Květná 1794 (4. 12. 2025)
DNES
Oslavy nového roku ve světě: Kdy a jak se slaví v různých zemích? (3. 12. 2025)
Pořídit, nebo nepořídit? Výhody a nevýhody vlastnictví vozidla (3. 12. 2025)
Dětský tarif v chytrých hodinkách nebo mobilu. Buďte bez starostí (3. 12. 2025)
J.Cat Beauty: dostupná a hravá dekorativní kosmetika z Los Angeles (3. 12. 2025)

Zobrazit poslední články na Proti šedi