Vědci úspěšně vytvořili první 3D vytištěnou rybu na světě vypěstovanou v laboratoři
Datum publikování: 26. 5. 2023
Je libo k večeři rybu? Vědci ji nyní umí vypěstovat v laboratoři. Údajně má tato verze stejnou chuť a texturu jako její přírodní protějšek, informoval server Earth. Tento inovativní produkt je výsledkem spolupráce mezi izraelskou společností Steakholder Foods a společností Umami Meats se sídlem v Singapuru. Má potenciál řešit rostoucí obavy z nadměrného rybolovu a […] The post Vědci úspěšně vytvořili první 3D vytištěnou rybu na světě vypěstovanou...