Ve slupce zeleniny se skrývá obrovské množství živin. U kterých druhů je lepší zahodit škrabku?
Datum publikování: 7. 2. 2022
Škrábání zeleniny a ovoce sice zbaví potraviny škodlivých pesticidů, připravujeme se tak ale o cenné vitamíny a antioxidanty, které pomáhají při prevenci proti neurodegenerativním či rakovinným onemocněním. Například slupka jablek obsahuje o 332 % více vitamínu K a o 115 % více vitamínu C než samotná jablečná dužina. Brambory se slupkou nám pak poskytnou o 175 […] The post Ve slupce zeleniny se skrývá obrovské množství živin. U kterých druhů je...
