Camembert má ve Francii na kahánku. Tradiční sýry ničí sucho, inflace i pokles zájmu
Datum publikování: 17. 7. 2023
Sýry jsou druhým jménem Francie. Tradičně jsou podávány po hlavním jídle. Obliba především zrajících sýrů, jako je camembert nebo brie, však v poslední době značně klesla. Mohou za to vysoké ceny a také menší zájem o „příliš tučné“ mléčné výrobky.
