„Budete jíst hmyz a bude se vám to líbit.“ To nemluví Klaus Schwab, ale renomovaná agentura
Datum publikování: 8. 3. 2024
Agentura Bloomberg zveřejnila pochmurný článek o možném scénáři večeře s přáteli v roce 2093, při níž hmyz představuje nedílnou část každého chodu. Podávají se sarančata i sršně na medu. Coby dezert – zmrzlina s cvrččím posypem. Třetinu druhů hmyzu, které lidé konzumují, tvoří brouci a jejich larvy. Prozatím však stoupá poptávka po hmyzu pouze jakožto krmivu pro hospodářská zvířata či „pro citlivé psí žaludky“.
