Je lepší zelenina syrová, nebo tepelně upravená? Záleží na ročním období
Datum publikování: 16. 7. 2022
Je sice pravda, že vařením, dušením, smažením nebo pečením se ztrácejí vitaminy, ale tepelná úprava zeleniny má zase jiné benefity. Především záleží na tom, o které druhy jde a ve kterou roční dobu je konzumujete.
