Telecí pečeně s bylinkami
Datum publikování: 29. 4. 2020
Prošpikovaná telecí pečeně na víně pečená v troubě s mrkví, cibulí a šalotkou. Suroviny na 6 porcí – 800 g telecí pečeně – 200 g šalotky – 50 g másla – 2 cibule – 2 menší mrkve – 1 lžíce hladké mouky – 1 lžička cukru – 150 ml vývaru – 120 ml bílého vína...