Pravý segedín
Datum publikování: 29. 4. 2020
Suroviny na 4 porce: 400 g libovější vepřové plece 2 cibule sádlo (nebo olej) sůl pepř 1 lžíce kmínu 3 lžíce sladké papriky bílá jíška 200 ml sladké smetany ke šlehání 200 ml vody 400 g kysaného zelí Postup: Z masa nakrájíme hrubé kousky. Najemno nakrájenou cibuli orestujeme na oleji dozlatova společně s kmínem, přidáme...