Skvělé domácí uzené maso: Rozhoduje sůl, česnek a pravidla

Přidat Naše zahrada do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 17. 12. 2025

Milujete chuť uzeného masa, ale kousky ze supermarketu vám ji moc nepřipomínají? Bohužel se nelze ničemu divit. Většina prefabrikovaných potravin nemá s klasickým uzením vůbec nic... The post Skvělé domácí uzené maso: Rozhoduje sůl, česnek a pravidla first appeared on Naše zahrada.

Přečíst celý článek na Naše zahrada

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Naše zahrada. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Aktuality Novinky Tipy a triky Uzení Zajímavosti Domácí uzené maso Domácí uzení masa Jak udit maso Maso Uzení masa uzené maso Domácí sůl Domácí česnek Jak skladovat uzené maso Jak uchovat uzené maso Uzené Jak skladovat uzené vepřové maso Uzené maso a jeho skladování Domácí mleté maso

Doporučené články

Jak skladovat uzené maso? Ideální je zamražení ve vakuu (Naše zahrada, 3. 12. 2025)
Poradíme vám, jak si sami připravíte vynikající uzené maso (Pikant.cz, 15. 3. 2021)
Proč uzené maso naše babičky dříve máčely ve vodě či mléce? Důvod vás překvapí (iReceptář.cz, 13. 3. 2023)
Udírna ze sudu: vyrobit si ji může každý. Postup, jak na to (Naše zahrada, 10. 11. 2022)
Většina Čechů neumí uvařit uzené maso a zničí chuť i vůni. Toto je správný i jednodušší postup (Dotyk.cz, 28. 1. 2024)
Moření česneku před výsadbou. Pokud nemáte mořidlo, postačí sůl (Naše zahrada, 3. 11. 2023)
Jak dlouho vařit uzené maso. Je to jednoduché, přesto to mnoho lidí dělá špatně (iReceptář.cz, 30. 12. 2021)
Došlo vám mořidlo na česnek? Vezměte si k ruce sůl – účinek má téměř stejný a používá se snáze (Naše zahrada, 15. 3. 2024)
Užitečné tipy pro výběr domácí udírny (Naše zahrada, 25. 3. 2021)

Nejnovější články

Skvělé domácí uzené maso: Rozhoduje sůl, česnek a pravidla (17. 12. 2025)
DNES
Prosincové houbaření: Penízovka sametonohá a hlíva ústřičná (16. 12. 2025)
Limetka v květináči: Průvodce pěstováním od kořene po plod (16. 12. 2025)
Staročeská pečená vánoční jablka – a dům provoní atmosféra starých dobrých časů (16. 12. 2025)
Vánoční hvězda: Výběr musí být rozhodný, jinak opadá (15. 12. 2025)

Zobrazit poslední články na Naše zahrada