Není kalorie jako kalorie. Proč na kvalitě jídla záleží
Datum publikování: 30. 9. 2020
Pokud chcete jíst zdravě a vyváženě, je fajn vědět, kolik kalorií denně máte právě vy spotřebovat. Je také pravda, že každá kalorie má stejně energie. Není ale pravda, že je lhostejné, v jaké podobě tu kalorii do těla dostanete. Každé jídlo – byť přinese stejné množství energie – se v těle chová jinak.