Poleva na dorty: Čokoládu na vaření nepoužívejte, radí Maršálek. Jak to dělá on?
Datum publikování: 14. 3. 2023
Poleva dodá dortu (nebo jinému moučníku) ten pravý šmrnc. Zároveň ale funguje i jako „sladká deka“, která přikryje drobné nedokonalosti. Jak si připravit polevu tak, aby výsledek byl co nejlepší? Poradí vám Mistr pekař Josef Maršálek.
