Hovězí vývar s úžasnou chutí masa: Bez těchto základních kroků se vám nepovede
Datum publikování: 26. 2. 2023
Hovězí vývar je jedním z nejzákladnějších pilířů české kuchyně, přesto jej ale mnozí neumí udělat správně. Často se stává, že je zakalený, postrádá silnou masovou chuť, je mdlý anebo příliš sladký. Uvařit hovězí vývar přitom není žádná velká věda. Je ale třeba držet se několika základních pravidel a také používat ty správné ingredience.
