Vietnamci si dlouho mysleli, že Češi by jejich kuchyni nejedli. Teď se ji chtějí i sami naučit vařit, říká Vuong
Datum publikování: 25. 5. 2022
Marcela Vuong má sice vystudovanou VŠE, ale díky celoživotní lásce k jídlu a hlavně k vietnamské kuchyni již téměř deset let pořádá kurzy vaření v Česku čím dál tím populárnějších vietnamských pokrmů. Jak říká v nové epizodě podcastu Chef Arena, vietnamská kuchyně přitom neměla dlouhou dobu v tuzemských podmínkách příliš na růžích ustláno. „Vietnamci sami dlouhou dobu tvrdili, že na vietnamskou kuchyni nejsou Češi zvyklí a nejedli by ji....
