Ty nejlepší slow food restaurace najdete (už dávno) v Jižním Tyrolsku: Zpomalte a ochutnávejte
Datum publikování: 11. 7. 2025
Dávno před tím, než se z toho stal trend a móda, nebo vlastně než se vůbec začal termín „slow food“ používat, byl tento způsob gastronomie i životního stylu pro severoitalský region Jižní Tyrolsko zcela přirozenou a racionální volbou. Nyní tu jen upevňují pozici lídra v oblasti udržitelného cestovního ruchu a regionální gastronomie.
