Správný hospodář nic nevyhodí, správný obchodník by měl vše prodat
Datum publikování: 17. 6. 2025
Plýtvání potravinami je ostudným rysem moderní civilizace. A na rozdíl od jiných problémů tu lze celkem snadno identifikovat hlavního viníka, jímž jsou domácnosti. Jak může být v této věci nápomocen maloobchodní řetězec? A co dalšího v oblasti udržitelnosti podniká? Nejen o tom si do podcastu Trendy v udržitelnosti přišel popovídat vedoucí oddělení kvality a koordinace udržitelnosti ve společnosti Penny Petr Baudyš.