Dubajská čokoláda zažehla díky sociálním sítím pistáciovou krizi. Známe i další kandidáty
Datum publikování: 17. 5. 2025
KOMENTÁŘ RADKA KOVANDY | Dubajská čokoláda je zatím poslední z dlouhé řady ojedinělých událostí, kdy následkem „craze“ (strmě rostoucí popularity a poptávky) došlo ke „crisis“ (nedostatku daného zboží a strmě rostoucím cenám). Cukr a sůl, avokádo a quinoa, muškát a opium – jaké jsou historické analogie současného šílenství po dubajské čokoládě, co je pohánělo a proč měly některé z nich nejen ekonomické, ale i geopolitické dopady? A kdo...