Češi jedí už měsíc maso „na dluh“. Letošní ekologicky spravedlivý příděl vyčerpali na začátku března
Datum publikování: 5. 4. 2024
Už téměř před měsícem, konkrétně 9. března, spořádali obyvatelé České republiky tolik masa, kolik je ho na základě dietetických i ekologických kritérií doporučováno na celý rok. Vyplývá to z nejnovějšího žebříčku „Planetary Health Diet“ zveřejněného odbornou komisí EAT-Lancet. V něm vědci a odborníci z různých oblastí každoročně spočítají data o maximálním množství masa, které mohou obyvatelé planety ročně sníst v rámci...
