Zdeněk Pohlreich: Bez smažáku s tatarkou se česká gastronomie neobejde
Datum publikování: 24. 9. 2020
Co chybí v české gastronomii, co z ní naopak nikdy nezmizí a co mu vlastně v kuchyni moc nejde? Zdeněk Pohlreich se během pražských Primátorek v Lexus Lounge rozpovídal. Mimo jiné i o tom, že chystá novou knihu, podle níž zvládne uvařit i ten, kdo to vůbec neumí. Pár obyčejných surovin, jednoduchý postup a na