Sezónní Benjamin
Datum publikování: 28. 6. 2022
Fine dining restaurace Benjamin ve Vršovicích zaujala michelinské inspektory a nejen je. V českých končinách ojedinělý projekt, který nemá obdoby. Řízená degustace u kulatého stolu čítající maximálně 10 hostů. Mnoho pokrmů je doděláváno přímo před zraky hostů. Za celým smělým projektem stojí majitel Štěpán Návrat. Po jeho boku stojí mladý talentovaný šéfkuchař Jakub Červenka, který
