Restaurace ZEM představuje pop-up večeři Four Hands Dinner
Datum publikování: 22. 5. 2025
Restaurace ZEM zve 5. června na pop-up večeři Four Hands Dinner pod vedením Chef de Cuisine Libora Kristofčáka a hostujícího šéfkuchaře Ondřeje Moliny. Speciální šestichodové menu vzdává hold jaru, udržitelnosti, lokálním surovinám a nápaditosti. „Spolupráce s Ondřejem byla přirozená. Záleží nám na původu surovin, a především na tom, jak je proměnit v něco zábavného, kreativního