Oslava jara na Hliněné baště
Datum publikování: 8. 3. 2024
Příroda se po zimě probouzí a pozvolna vydává své poklady – medvědí česnek, jedlé divoké byliny, cukrový hrášek, karotku, chřest, kůzlata, jehňata i kuřátka. A kde jinde si je užít než uprostřed přírody, na břehu rybníka, na čerstvém vzduchu v restauraci Hliněná bašta v Průhonicích? Hynek Vávra, šéfkuchař a majitel restaurace Hliněná bašta, mění jídelní
