Norský talent v Praze: Do metropole přichází Quinn Odin Eliassen Pierson
Datum publikování: 29. 4. 2025
Do Prahy přichází nový kulinární talent ze severu. Quinn Odin Eliassen Pierson, mladý norský kuchař se zkušenostmi z fine dining restaurací jako je Arakataka v Oslu, se přechodně usazuje v české metropoli v restauraci Benjamin14 a přináší s sebou moderní pohled na severskou kuchyni. Čerstvý vítr ze severu, mladý norský kuchař Quinn Odin Eliassen Pierson