Miroslav Kubec: Mistr české gastronomie povýšen na Pražský hrad
Datum publikování: 12. 11. 2025
Pražský hrad, místo protkané dějinami, dostává novou kulinářskou kapitolu. Legendární Vikárka, gastronomický komplex v srdci české metropole, přivítala do svých čela Miroslava Kubece, prezidenta Asociace kuchařů a cukrářů ČR a jednu z nejvýraznějších osobností tuzemské gastronomie. Kubec přebírá roli generálního manažera Vikárky s jasnou vizí – proměnit ikonické místo v moderní gastronomický symbol české kultury,
