Gastronomická pověst nejslavnějšího náměstí v zemi ožívá
Datum publikování: 1. 4. 2026
Před sto lety bylo Václavské náměstí symbolem prvotřídní gastronomie a cílem všech gurmánů. Na „Václaváku“ sídlil nejen slavný hoteliér Šroubek, vyhlášený dokonalou přípravou ledvinek, ale také další symbol prestižní prvorepublikové gastronomie – luxusní rybárna Jindřicha Vaňhy. A od třicátých let zde fungoval také legendární automat Koruna. Na konci 20. století gastronomický lesk Václaváku poněkud pohasl,
