Pohlreichův cukrář prozradil náročný recept na italské velikonoční holubice

Přidat Hobby.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 25. 3. 2024

Co je pro nás velikonoční beránek, to je pro Italy velikonoční holubice. Colomba. Symbol Ducha svatého, a proto znamení svatodušních svátků. Stejně jako u panettone se jedná o pečivo z dlouze kynutého těsta zadělaného jen přírodním kváskem, s nímž se cukrář doslova mazlí, aby bylo co nejstravitelnější, přestože obsahuje hodně másla a žloutku.

Přečíst celý článek na Hobby.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Hobby.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Hobby - Domov velikonoční beránek velikonoční recept Velikonoční Velikonoční tradice. Velikonoční holubice Pondělí velikonoční velikonoční bábovka velikonoční barvení velikonoční dekorace Velikonoční dny

Doporučené články

Upečte si s Pepou Maršálkem velikonoční slaný koláč s křížovou symbolikou (Hobby.cz, 7. 4. 2022)
Velikonoční vejce z Bread Society překvapí svou exotickou chutí (Tojesenzace.cz, 25. 3. 2026)
Lívance s banány v karamelu podle Josefa Maršálka: Snadná rychlovka jako dezert (Blesk.cz, 27. 3. 2023)
Velikonoční vejce z Bread Society s exotickou chutí (iLuxus.cz, 24. 3. 2026)
Pavel jako cukrář? Na Velikonoce si ocukroval beránka a odhalil tajný hradní recept (Blesk.cz, 18. 4. 2025)
Velikonoční beránek podle Mistra pekaře. Jaké triky má Josef Maršálek? (iReceptář.cz, 1. 4. 2023)
Jak na dokonalé velikonoční pečení: cukrář radí, na čem při pečení opravdu záleží (Tojesenzace.cz, 16. 3. 2026)
Velikonoční beránek: recept, který si oblíbíte (HappyMag.cz, 6. 3. 2021)
Velikonoční mazanec: nejlepší recept, který se jinému nevyrovná (HappyMag.cz, 19. 3. 2023)

Nejnovější články

Zobrazit poslední články na Hobby.cz