Na karamel potřebujete jednu surovinu a vykouzlíte sladký zázrak. Nebo slaný

Přidat Hobby.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 14. 5. 2025

Karamel je sladký zázrak jantarové barvy, k jehož přípravě v té nejjednodušší podobě potřebujete jedinou surovinu: cukr. Vzniká procesem zvaným karamelizace, při němž se štěpí molekuly cukru, což vede ke vzniku spousty nových chuťových tónů a změně barvy. Čím delší zahřívání, tím více zesiluje hořkost a barva tmavne.

Přečíst celý článek na Hobby.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Hobby.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Hobby - Domov slaný karamel karamel domácí slaný karamel zázrak sladký Potřebujete sex barvy Potřebujete naostřit mixér Asijský zázrak Čihošťský zázrak

Doporučené články

Recept na domácí slaný karamel, který si oblíbíte (HappyMag.cz, 15. 9. 2021)
Recept na slaný karamel: k této delikatese stačí jen pět ingrediencí (Deník.cz - Magazín, 10. 4. 2021)
Recept na slaný i sladký koláč, kterým v létě zabodujete (HappyMag.cz, 6. 7. 2022)
Sladké a slané zapečené žemlovky. Zkuste osvědčené recepty (Dáma.cz, 22. 2. 2022)
RECEPT: Slaný palačinkový dort! Vyměňte fádní marmeládu za perfektní náplně (Maminka.cz, 18. 3. 2022)
Slaný karamel a další tipy na dárky, po kterých se budou obdarovaní u stromečku olizovat až za ušima (Pikant.cz, 8. 12. 2021)
Jak na dýňové pyré? Tady je základní recept, který využijete na polévky, noky, kynuté moučníky i lívance (Dům a zahrada, 6. 10. 2024)
Věnečky Janeček představují novou příchuť (iLuxus.cz, 25. 5. 2023)
Jak správně připravit karamel (Náš dům, 3. 2. 2022)

Nejnovější články

U Jelena s Pohlreichem vyházeli kontejner bordelu a našlápli dobrou hospodu (5. 9. 2025)
DNES
Udělejte malý servis domu po létě. Drobné práce přinesou velké úspory (5. 9. 2025)
DNES
Nejkrásnější zahrada 2025: známe výsledky čtenářské ankety i výběr odborníků (4. 9. 2025)
Bizáry evoluce. Poznejte ufona z Asie i žraloka s vystřelovací tlamou (4. 9. 2025)
Na Znojemsku se objevila myxomatóza. Veterináři radí, jak ochránit domácí králíky (3. 9. 2025)

Zobrazit poslední články na Hobby.cz