Když kuchaře nudí tradiční husa. V Gastroclashi si „střihli“ alternativu
Datum publikování: 27. 11. 2024
Už jsme si dost užili tradičních receptů na svatomartinskou husu, řekli si kuchaři. V souboji receptů Gastroclash na TV Óčko připravili Hugo Hromas a Ondřej Molina několik odlišných husích variací. V jedné verzi husu pod sačem pečenou s fazolemi a ve druhé husí prsa a sausage rolls, které doplní brusinková omáčka a kadeřávek.
