Atlas čtrnácti typů nožů moderní kuchyně, a jak je správně využít

Přidat Hobby.cz do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 7. 11. 2021

Zatímco neandrtálci naporcovali mamuta obyčejným pazourkem, naše rozvinutá kultura potřebuje speciální ostří na rajčata, mrkve i lososy. Víte, k čemu vlastně slouží nože z vašeho příborníku?

Přečíst celý článek na Hobby.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Hobby.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Hobby - Domov Naše kuchyně Na ostří nože moderní kuchyně neandrtálci Ostří Atlas nože Teorie typů lov mamuta Kultura - Kultura

Doporučené články

Jak na broušení nožů v domácím mlýnku na maso (Náš dům, 9. 12. 2022)
Na čištění nožů jsou nejlepší syrové brambory (Náš dům, 15. 3. 2024)
Správný výběr barev do kuchyně a jídelny podpoří chutě i hubnutí (Náš dům, 21. 2. 2022)
KVÍZ: Víte, co jsou farfalle, pappardelle nebo radiatori? Ověřte si vědomosti o italských těstovinách (Dům a zahrada, 21. 5. 2024)
Při koupi lepších kuchyňských nožů je třeba zvážit více věcí (Náš dům, 26. 12. 2023)
Je kometa 3I/ATLAS poslem mimozemské civilizace? Věda nabízí střízlivější odpověď (21stoleti.cz, 22. 2. 2026)
DNES
5 tipů na vybavení a uspořádání moderní kuchyně (Blesk.cz, 8. 3. 2023)
Vestavěné elektrické trouby nabízejí pestrou škálu funkcí. Stačí si správně vybrat (Dům a zahrada, 4. 11. 2024)
Umíte správně pečovat o nože? Rady, jak je čistit a brousit! Který vybrat? (Blesk.cz, 25. 1. 2022)

Nejnovější články

Metráky malin a nechtěný kaviár. Hostiny šejků nemají hranice, líčí šéfkuchař Fichtner (22. 2. 2026)
DNES
Svět hub a rostlin pohledem Alenky v říši divů a světových fotografů (22. 2. 2026)
DNES
Je to strýc, tchán nebo spolutchán? Jak se vyznáte v příbuzenských vztazích (21. 2. 2026)
Kuchyně 2.0: Těchto 30 drobností změní vaše každodenní vaření v čistou radost (20. 2. 2026)
Keře kvetoucí uprostřed mrazivé zimy nejsou anomálie. Zasaďte si je také (20. 2. 2026)

Zobrazit poslední články na Hobby.cz