Povidla nejen chutnají, ale jsou i zdravá a mají dlouhou historii
Datum publikování: 2. 11. 2024
Povidla představovala a stále ještě i v současnosti představují jeden ze způsobů, jak uchovat ovoce po delší dobu. Obzvláště ve střední a východní Evropě byl tento způsob konzervace hojně rozšířený. Pokud jde o počátek tradice, některé prameny uvádí dobu Karla IV., pravděpodobnější je však 16. století.
